啤酒腐乳鸭

啤酒腐乳鸭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
香菜
适量
辣椒
适量
鸭腿
4个
大葱
适量
花椒面
适量
腐乳
适量
咸盐
适量

啤酒腐乳鸭做法步骤

1
鸭腿洗干净切成小块备用
2
国内下少许油，下去葱姜蒜然后在下如鸭肉，大火翻炒3分钟然后下入咸盐酱油白糖，继续翻炒2分钟
3
倒入啤酒一罐中小火半小时等收汁
4
半小时过后加入腐乳汁，翻炒2分钟，加入香菜，出锅
5
成品

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