家庭式鸡翼

家庭式鸡翼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
沙糖
适量
烧酒
适量
鸡中翼
8只

家庭式鸡翼做法步骤

1
清水泡洗买回的鸡中翼
2
把洗后的鸡翼凉干水，用刀割开两道
3
把：酱油 蚝油 烧酒 姜丝 砂糖，一起放进鸡翼中腌制30分钟-1小时
4
放适量的油入锅中最慢火煎，2分钟后反一面煎
5
这是第二面，煎3-5分钟也是最慢火
6
把剩下腌制的汁加水，倒入锅中盖上锅盖，先大过后中火，煮15分钟左右，收
7
这是成品，第二次做鸡翼

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