红烧凤爪

红烧凤爪菜谱做法

主料

花椒粉
少许
油
少许
香菜
适量
红糖
1小匙
花生米
适量
黄酒
2汤匙
草菇
半汤匙
鸡爪
8个
美味鲜酱油
2汤匙
红干辣椒
2个

红烧凤爪做法步骤

1
洗净用尖刀把鸡爪子尖条, 鸡爪对半尖开 ，锅热后放油 ,下鸡爪翻炒半分钟 ,放酒,酱油，老抽 ,红糖 ,红椒 ，花椒翻炒几次再加点水大火烧开专小火慢煮 。
2
煮熟后出锅放上香菜,花生米 ，用油炸好的花生脆脆很香。

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