辣椒芹菜炒肉

辣椒芹菜炒肉菜谱做法

主料

料酒
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜
适量
红辣椒
2个
豆瓣酱
适量
生抽
适量
五花肉
适量
姜丝
适量

辣椒芹菜炒肉做法步骤

1
五花肉切薄片，芹菜切段，辣椒切丝。
2
锅烧热，加入少量油，五成热，放入肉，姜丝，翻炒，变色后，加入料酒，炒一下，加入酱油，豆瓣酱，大蒜，翻炒一小会儿。
3
放入辣椒，炒一下，加入芹菜，炒三分钟，加盐，鸡精，出锅。

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