家常比萨酱

家常比萨酱菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
1大勺
大蒜
4瓣
盐
1小勺
西红柿
600g
黑胡椒
1小勺
黄油
30g
小茴香
1小勺
紫皮洋葱
100g

家常比萨酱做法步骤

1
番茄去皮切丁，洋葱切丁，蒜捣成泥
2
锅烧热，黄油烧化，放洋葱和蒜蓉炒香
3
放入番茄炒至出水后，放糖，黑胡椒粉，小茴香，后盖盖儿小火煮20分钟，过程中要不时翻炒防止糊底
4
大火收汁成酱，加盐出锅

菜谱做法推荐