家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
青椒
适量
水淀粉
适量
老抽
适量
黑木耳
适量
老豆腐
300g

家常豆腐做法步骤

1
准备好需要的食材，胡萝卜，黑木耳，青椒，生姜，大蒜
2
豆腐切成三角形
3
把豆腐放在锅里煎，火候自己把握，不要太大火，容易焦，豆腐煎到两面金黄就可以了
4
刚刚准备的食材通通放锅里，加少许豆瓣酱炒，再加入适量的盐，鸡精，老抽，水淀粉勾芡，大概2-3分钟，差不多就可以起锅了
5
成品出锅，酱油多了点

菜谱做法推荐