日本豆腐蒸虾仁

日本豆腐蒸虾仁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
0.5勺
适量
淀粉
1勺
虾仁
8只
海鲜酱油
0.5勺
日本豆腐
1个

日本豆腐蒸虾仁做法步骤

1
先将日本豆腐从中间对切,再把头尾稍稍去掉一些,然后分成8等份圆(数量可根据摆盘自己确定)
2
摆处理好的虾摆放在豆腐上方,冷水入锅蒸8分钟
3
蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成