可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1汤匙
1汤匙
生抽
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
蒜瓣
2瓣
生姜
8片
黑胡椒粉
少许

可乐鸡翅做法步骤

1
腌鸡翅。鸡翅,横着划两刀。加入姜片3片,料酒少许,黑胡椒粉,用手抓匀。腌5分钟
2
平底锅烧热,倒少许油,放鸡翅,煎至双面金黄,盛出。
3
另起锅,热锅热油,放入姜片,蒜粒,炒香,加入鸡翅,淋一勺生抽。一勺料酒,翻炒均匀。
4
倒入可乐,至没过鸡翅,即可。
5
加盖,焖煮8分钟。至汤汁浓稠。出锅,装盘。