萝卜缨鸡蛋炒面头

萝卜缨鸡蛋炒面头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
少许
酱油
少许
鸡蛋
2个
香油
少许
豆瓣酱
少许
黑木耳
1把
洋葱
半个
面团子
1块

萝卜缨鸡蛋炒面头做法步骤

1
和一块面放一边备用
2
把菜一洗，鸡蛋一炒。萝卜缨切碎碎的，然后倒锅里炒软，把炒好的鸡蛋倒进去随便炒炒，调个味道啊 一勺盐＋一勺尖胡椒粉＋六滴香油＋十三香稍许＋辣椒油稍许
3
把醒好的面搓成长条揪成乱七八糟的形状放开水锅里煮一下（不用煮全熟）
4
捞出来过一下凉水，然后把它迅速放到刚才炒菜的锅里，大火炒个一分钟，撒点香菜（葱花）什么的，你看美不美？

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