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红油抄手

红油抄手菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

猪肉
半斤
姜葱蒜
少许
抄手皮
一斤

红油抄手做法步骤

1
把猪肉剁成肉糜
2
肉馅儿里加入一个鸡蛋,少许盐,姜末,然后朝一个方向不停的搅拌
3
开始包了
4
制作调料,分别加红油辣椒、花椒粉、生抽、芝麻、葱花、姜蒜末、醋、香油
5
水沸腾后加一点点盐,以防粘锅,放入包好的抄手煮五分钟
6
烫点菜叶,可以开动⊙﹏⊙

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