简易版蛋挞超级嫩滑

简易版蛋挞超级嫩滑菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
25g
牛奶
83g
淡奶油
164g
蛋黄
3个
蛋挞皮
10个

简易版蛋挞超级嫩滑做法步骤

1
挞皮先拿出来解冻 摆个造型哈哈
2
奶粉加水搅拌好
3
奶粉和淡奶油合影一个
4
淡奶油倒出来准备
5
白糖准备
6
淡奶油牛奶白糖混合搅拌 白糖慢慢搅拌会融化的 不用加热
7
蛋黄蛋白分离开 然后蛋黄加入混合物搅拌均匀 OK挞水就完成了
8
搅拌好的挞水加入到挞皮
9
烤箱200度预热五分钟 然后放进蛋挞 20分钟 上下层 烤到表面微焦就好了
10
OK出炉了 尝了一下外层脆脆的 里面真的无敌嫩滑香Q

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