糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
2根

糖醋排骨做法步骤

1
排骨洗干净后,依次加入葱末、姜末、酱油、醋、耗油、盐巴、鸡精
2
搅拌均匀后加入一个鸡蛋
3
把每一块排骨都均匀的裹上一层生粉
4
下油锅炸至金黄色
5
捞起来装盘
6
油+番茄酱+用清水、酱油、醋、糖调好的汁倒入一起煮
7
再倒入排骨,盖上锅盖,焖一会
8
装盘加点香菜点缀下