番茄蘑菇意大利面

番茄蘑菇意大利面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
西红柿
适量
黄油
适量
蘑菇
适量
意大利面
适量
黑胡椒碎
适量

番茄蘑菇意大利面做法步骤

1
在锅中加入适量的水烧开然后放入一小勺盐 放入适当的意大利面 熟后捞入倒入漏盆中加入黄油搅拌以防黏一起 不要看我锅中这么多面这可是整整一袋啊…因为人多只能这么煮了 如何鉴别熟没熟： 不要相信一扔粘上了...那个只是外表熟了 你要挑起一根掐断、看看中间的芯...没有芯就熟了
2
把蘑菇和西红柿分别切成小丁 然后再蘑菇的那一对撒盐和黑胡椒腌制 我家因没有大西红柿只能用小番茄代替了
3
然后取平底锅（要是家里没有的话啥锅你看着办） 挖一块黄油放锅中加热至融化 然后把刚才研制的蘑菇先放入锅中翻炒 然后加入小西红柿丁翻炒 关小火 加入意大利面酱活着番茄酱 翻炒两下后加入意面翻炒 然后出锅放入盘中 撒少许黑胡椒碎

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