闪电早餐之微波炉鸡蛋

闪电早餐之微波炉鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
少许
什锦冻菜丁
40g

闪电早餐之微波炉鸡蛋做法步骤

1
取一个鸡蛋，稍稍搅拌使蛋黄不再成型 （要用微波炉能用的碗啊）
2
拌入混合冻菜丁，加入少许盐，搅拌使蛋液包裹住菜丁即可。
3
放入微波炉，上面盖一个保鲜膜（留一点儿缺口）或盖一张厨房用纸；转2分钟半左右即可，出炉小心烫
4
出炉后鸡蛋已成型，厚度已有三厘米左右
5
用小勺轻划碗边，很容易将鸡蛋取出
6
可以吃啦
7
带着走也很方便，用锡纸包着就这么简单
8
横截面，营养丰富喔！

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