芋圆

芋圆菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖适量
适量
木薯粉适量
适量

芋圆做法步骤

1
红薯洗净上锅蒸熟，我家人比较多，所以多做，你们做的话两个红薯就好
2
蒸熟去皮压成泥
3
加入木薯粉和适量开水揉成光滑的面团
4
不怕麻烦的可以一个个搓成小丸子，嗯，这个得考验你的耐性，哈哈，还有一种快速法就是把面团搓成细长条然后用刀切，完了，撒些粉预防粘住
5
水烧开后下丸子
6
直到全部浮上来就熟了
7
把丸子捞出放在事先冷藏好的加了白糖的冷开水里，然后再放冰箱冷藏一小时
8
好了，口感很Q弹哦
9
成品
10
哇哦

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