家常版蒜香小龙虾

家常版蒜香小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一大块
盐
适量
红辣椒
适量
菜油
适量
蒜头
4-6只
小龙虾
4千克

家常版蒜香小龙虾做法步骤

1
锅里多放些油烧热，再放入姜，小辣椒，一半以上的蒜煸香
2
加适量的水和盐烧开
3
汤烧开就可以放入小龙虾继续烧开，再用小火浸煮20分钟左右，当中记得要翻一翻，再大火煮5分钟左右。
4
起锅前加入另一半蒜末
5
好了

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