洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
适量
蚝油
适量
鸡蛋
100克
适量
鸡精
适量
适量
生抽
适量
黄瓜
50克
洋葱
100克

洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
备好食材待用。
2
洋葱、黄瓜切丁。
3
鸡蛋液里放入料酒适量。
4
放入盐适量。
5
放入鸡精适量。
6
上油锅,放入调好的鸡蛋液翻炒。
7
炒好后,出锅。装入一个碗中待用。
8
另起油锅,放入葱花。
9
放入切好的洋葱丁和黄瓜丁翻炒。
10
再放入料酒翻炒。
11
放入鸡精翻炒。
12
放入蚝油翻炒。
13
放入生抽翻炒。
14
此时再放入炒好的鸡蛋翻炒,准备出锅。
15
上桌。