家常红烧肉
家常红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
2勺
干红辣椒
4个
白醋
适量
生姜
一小块
五花肉
500g
黄酒
适量
家常红烧肉做法步骤
1
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新鲜五花肉一斤
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五花肉切片，辣椒切碎，生姜切丝
3
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肉放锅中加香油煸炒
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炒至表面金黄加酱油
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加醋，盐，黄酒
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把事先切好的辣椒，生姜
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加适量盐，再加水淹没肉
8
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加盖烧至汤汁浓稠
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这样就差不多了
10
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最后撒点葱花…装盘香菜做装饰！
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