酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

八角
三个
酸菜
150克
红尖椒
4个
菜籽油
适量
内脂豆腐
一盒
花鲢鱼身肉
一碗

酸菜鱼做法步骤

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酸菜切碎
2
鱼片可厚可薄，用盐和淀粉以及蛋清抓匀备用。
3
西芹切块备用。
4
奶锅加油,红辣椒，八角爆香。
5
加入酸菜炒
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加入800毫升的水,根据配菜的量可调整水量，喜欢喝汤多加点，反之可少加一点哦。
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加入西芹和豆腐盖盖子烧。
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滚开后加鱼片
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煮2分钟即可沸腾后，我鱼片切的厚。
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出锅后加红辣椒，成品。
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细节图
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首页图
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鱼，超级香啊
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配米饭好爱～

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