酱香牛肉末意粉

酱香牛肉末意粉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

1/2汤匙
生抽
1汤匙
圣女果
2个
大葱
1段
意粉
150克
薄荷
3根
指天椒
5个
葡萄籽油
2-3汤匙
牛肉糜
350克
大喜大牛肉烤肉酱
2汤匙

酱香牛肉末意粉做法步骤

1
牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、指天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好。
2
锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。 
3
放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。
4
不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。
5
捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。