凉拌瓜皮丝拼烤鸭片

凉拌瓜皮丝拼烤鸭片菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
西瓜皮
适量
鸭胸肉
适量

凉拌瓜皮丝拼烤鸭片做法步骤

1
西瓜皮切去绿色外皮,切成细丝;
2
用盐抓捏几下后腌制1小时以上;
3
滤去水分,加入其他调料拌匀即可；
4
烤鸭片可参照我的蜜汁烤鸭腿做法,把鸭腿换成鸭胸肉,烤完后切成片即可.

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