金黄什锦饭

金黄什锦饭菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
1勺加在鸡蛋里
酱油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
根据米饭适量添加个
盐
半克
葱花
葱白葱青都可以克
白砂糖
一勺
木耳
适量
洋葱
大半个
米饭
适量(最好用隔夜饭)
鸡粉
一勺
青菜
1把
娃娃菜
1颗
金黄什锦饭做法步骤
1
木耳泡发,切掉根部杂质。焯水。

2
处理好食材,洋葱切丁,西红柿去皮,鸡蛋打散(放入一两勺料酒,这样炒起来更蓬松)

3
洋葱炒至微黄,放入米饭,炒至粒粒分明倒入蛋液,翻炒均匀,使每粒米饭都裹上蛋液。

4
放入西红柿,炒碎。放入适量的酱油,蚝油,一勺鸡粉,一点点盐,和一勺糖加入木耳,娃娃菜,青菜,翻炒均匀。

5
(忘了拍照0.0)加入青菜,木耳,娃娃菜炒熟,在撒上葱花翻炒两下就可以出锅啦。
6
最后在撒上芝麻(我撒的是在超市买的柴鱼海苔芝麻碎)

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