柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
姜末
适量
蒜末
5瓣
香菜
2根
生抽
适量
白糖
适量
柠檬
1个
鸡爪
500g
陈醋
适量
小米椒
1个
百香果
1个

柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪洗净剁掉指甲 对半切开（方便入味）。 下温水里煮出血沫煮开 捞出用冰水或者冷水泡一会儿洗去杂质后 沥干水份备用。
2
所有材料切好备用装在一个容器
3
蒜末、姜末、辣椒末、盐、白糖、醋、生抽、柠檬、百香果全部调好成凉拌汁！（调好可以试一下，哪儿不够就加）
4
最后鸡爪香菜全部倒下去拌匀腌制4.5个小时左右就可以吃啦！

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