油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2g
葱
2g
香油
3g
盐
2g
啤酒
10ml
白糖
2g
食用油
10ml
蕃茄酱
8g
海白虾
300g
芝麻粒
2g

油焖大虾做法步骤

1
给海白虾去虾须和肠线。
2
起锅烧油，油热后放入虾。
3
放入少许的姜、葱、蕃茄酱、炒出香味。
4
加入啤酒，翻炒2分左右后，放入白糖、盐、香油。
5
 煮至入味，大火收干汁。
6
不断翻炒上色，使酱汁均匀的裹满虾身。
7
出锅摆盘，撒上白芝麻粒，葱花点缀。

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