海苔戏花生米

海苔戏花生米菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
绵白糖
适量
海苔
25g
生花生粒
650g

海苔戏花生米做法步骤

1
锅中倒入适量食用油,小火,未等油热,倒入花生粒,不断翻炒。
2
约翻炒30分钟后,听见噼噼的爆响且花生颜色略红,可以关火,继续翻炒至锅温降下来。
3
海苔剪成细丝,入盘铺底,散入部分糖后,将晾凉的花生米装入少许,尔后,再铺一层糖和海苔丝,另少许盐,反复以上步骤,直到把花生米全部入盘。
4