葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

50克
适量
白糖
一勺
面粉
500克
食用油
适量
辣椒粉
适量
泡打粉
3克
十三香
2克
火腿肠
一根
酵母粉
5克

葱油饼做法步骤

1
面粉里面加酵母粉、泡打粉、十三香、白糖、盐(比例照上)
2
用40度的温水和面
3
和面至糊状
4
盖上盖子发面一个小时
5
切好火腿肠和葱
6
火腿、葱、辣椒末一起倒入发好的面里面,搅拌
7
揉成面团
8
分成多个圆形面团
9
用手按压成圆形饼状
10
锅内倒油,小火慢煎
11
煎至两面金黄即可
12
哈哈,这是我随意捏的一个形状
13
葱油饼完成