日式土豆炖牛肉

日式土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1根
酱油
适量
白砂糖
适量
洋葱
1个
牛肉
适量
料理酒
适量
芝麻油
适量

日式土豆炖牛肉做法步骤

1
牛肋条，切成小块
2
洋葱切块
3
土豆切块，胡萝了小滚刀块
4
烧水，水开后焯洋葱，半分钟到一分钟
5
锅里倒芝麻油
6
倒入牛肉煸炒
7
牛肉变色后加三勺白砂糖
8
加两大勺日式酱油
9
倒入土豆胡萝卜翻炒
10
倒入5大勺料理酒翻炒
11
加入水末过食材同时加入洋葱，大火烧开后盖盖炖煮。
12
牛肉块小，软烂块，好入味。
13
日式炖牛肉特别清淡，配上白米饭，特香

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