辣烤羊排

辣烤羊排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

胡椒粉
适量
料酒
3勺
蚝油
适量
鸡精
10
生抽
50
辣椒面
适量
洋葱
一个
食盐
适量
孜然
适量
羊排
1000克

辣烤羊排做法步骤

1
羊肉用刀刮一下,好入味,最好划破筋膜,加入蚝油孜然粉,胡椒粉,蚝油,鸡精,生抽,食盐,洋葱,提前腌制一晚上
2
第二天把洋葱和羊排一起包入锡纸烤箱提前预热一下
3
放入烤箱180度烤45分钟,拿出把锡纸去掉撒一些孜然和辣椒粉,可以刷油也可以不刷,再烤15到二十分钟,勤看着
4
趁热吃香,