今天给大家分享一道京酱肉丝

今天给大家分享一道京酱肉丝菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
一勺
盐
少许
白糖
2小勺
玉米淀粉
1大勺
瘦肉
1大勺
豆皮
两张
姜汁
2勺
甜面酱
两勺
葱丝
50
黄瓜丝
50
胡萝卜丝
50
今天给大家分享一道京酱肉丝做法步骤
1
这是准备的食材

2
腌制一下,放两勺姜水,一勺料酒,少许盐胡椒粉,玉米淀粉,拌匀腌制十分钟

3
热锅凉油把腌制好的肉丝炒成这样捞出备用

4
锅里另外放油放两勺甜面酱,一勺姜汁,一勺料酒,一勺办白糖,酱料炒至黏稠壮倒入肉丝,炒成这样捞出

5
接着摆盘就行了

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