柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
1勺
香菜
少量
生抽
5勺
白糖
1勺
柠檬
一个
泡椒
一包
鸡爪
500克
陈醋
适量

柠檬鸡爪做法步骤

1
准备好所有材料
2
鸡爪洗净,锅中加水放入鸡爪放入几片的姜片、一根小葱、花椒适量的盐
3
差不多煮十分钟左右,捞出放入事先准备好的冷水中冷却,在清洗几遍
4
鸡爪再切成这样
5
再切柠檬小米椒等
6
放入碗中,加入泡椒水,我加了点自己做的泡菜的水
7
再依次加入生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、鸡精
8
上面再放点小米辣、香菜拌均
9
最后用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏三个小时以上
10
最后装盘就完成了