丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
大蒜
两瓣
丝瓜
两根
小红椒
4个

丝瓜炒蛋做法步骤

1
丝瓜洗净,去皮,滚刀切块
2
大蒜,小红椒切好备用
3
鸡蛋打匀,加点盐
4
锅烧热,下油,将打好的鸡蛋下锅翻炒几下盛出备用
5
下油,油热后将切好的丝瓜倒入,不停翻炒
6
炒至丝瓜变软时加入炒好的鸡蛋
7
加盐,大蒜,辣椒,翻炒几下就可以出锅了
8
最后一盘诱人的丝瓜炒蛋大功告成