桂花糖藕

桂花糖藕菜谱做法

主料

冰糖
适量
红糖
适量
莲子
适量
红枣
适量
干桂花
适量
老藕两节
适量

桂花糖藕做法步骤

1
洗净。剥皮。一头切开灌进事先泡了一夜的糯米。用筷子辅助塞满。然后盖住用牙签固定好。
2
多下来的糯米与红枣和莲子一并倒进锅里。水把藕盖住。放入干桂花。水开后放入冰糖和红糖。糖适量控制。煲到最后汁成浓稠状态。空口喝汁会很甜。但藕的口感甜度却狠适中。
3
煲3小时。看个人需求如果想糯糯的可以再久些。高压锅就无需这么久了。好后拿出冷后切片装盘。撒上干桂花。浇汁。
4
成品粗来啦

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