手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
郫县豆瓣酱
3勺
醋
少许
盐
适量
鸡精
2勺
红辣椒
3个
卷心菜
1颗
猪油
少许
蒜片
2片
姜丝
少量
广式腊肠
1条
手撕包菜做法步骤
1
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包菜撕片，红辣椒切段，腊肠切片，姜切丝，蒜切片待用。
2
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锅内加色拉油，爆香姜蒜辣椒。
3
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加郫县豆瓣酱和猪油继续爆炒。
4
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倒入包菜继续翻炒，加盐加鸡精加点醋，继续翻炒熟了即可。
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