青椒肉丝

青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
青椒
3个
淀粉
适量
生抽
适量
生姜
适量
肉丝
适量

青椒肉丝做法步骤

1
肉切成丝，用盐，生抽，淀粉拌匀备用
2
青椒切丝，蒜，生姜切末备用
3
油好后放几粒花椒提鲜后捞出，放入蒜，生姜末翻折放入肉丝，加盐，老抽变色
4
放入青椒，翻炒几下就好了
5
出锅，其实红青椒搭配最好了

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