烤肉酱蘑菇火腿焗饭

烤肉酱蘑菇火腿焗饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
30克
适量
豌豆
30克
香菇
2个
米饭
适量
火腿
50克
红椒
10克
马苏里拉奶酪
80克
大喜大烤肉酱
20克
杏鲍菇
半个
欧芹粉
适量

烤肉酱蘑菇火腿焗饭做法步骤

1
准备好所有的食材
2
杏鲍菇和香菇洗净切丁,胡萝卜和火腿切丁
3
马苏里拉奶酪切丝
4
锅中加入橄榄油,倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味
5
加入烤肉酱和盐继续翻炒出香
6
再把红椒粒放入,加入胡椒粉调味
7
加入米饭翻炒
8
全部混合均匀翻炒片刻关火
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米饭盛入烤碗中,在上面铺满马苏里拉奶酪,烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好
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吃时可撒上一些欧芹粉
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当烤肉酱遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流连,很美妙的感觉