香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉
主料
大蒜
1块
盐
少量铺面
鸡汤
150ml
黄油
一小块
小番茄
5-6个
粗黑胡椒
少量
小红萝卜
2-3根
香煎麝香草玉兰菜鸡胸肉做法步骤
1
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首先要把小番茄红萝卜切半，热锅放油烧热起烟，放入煎炒，4-5分钟后放入少量盐和黑胡椒调味，起锅放置在旁备用。
2
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然后重新起锅，放一瓣蒜和油，把鸡胸肉放置锅里煎至两面金黄。
放入盐调味，然后把Belgian endive玉兰菜一起煎。
把thyme百里香放入再煎，倒入玛莎拉甜葡萄酒
Marsala wine，等酒沸腾。
倒入150ml鸡汤和黄油块，小火十分钟即可。妥妥的成品还不动起来
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