大盘鸡

大盘鸡菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
2个
青椒
2个
洋葱
1个
葱姜蒜
适量
鸡肉
500g
大盘鸡做法步骤
1
鸡肉洗净,沥干

2
将所需食材切块备用

3
冷锅热油,待油热后将鸡块放入锅中,,炒制片刻,放入姜片,蒜瓣。加入生抽后加水,煮片刻水开,放入八角等大料。十分钟后加土豆,洋葱,翻炒。洋葱略透明加青椒,五分钟后出锅

4
宽面煮熟入冷水备用

5
成品

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