爱做香辣虾

爱做香辣虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

料酒
适量
花椒
1小把
干辣椒
1小把
少许
淀粉
少许
适量
洋葱
半头
大虾
500克
香芹
2根
爱做调味料
5勺

爱做香辣虾做法步骤

1
按照用料表准备。
2
虾洗净,用料酒和盐腌制. 香芹、干辣椒切段,洋葱切丝。
3
虾沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。
4
锅里放少量油,放切碎的干红辣椒和花椒,炸出辣味后放洋葱丝、香芹段。
5
放入炸好的大虾和5勺做菜的料和少量的盐翻炒几下,均匀即可出锅。
6
开心的出锅了!