自制奶香爆米花

主料
糖
按个人口味
小玉米粒
适量
黄油或食用油
适量
自制奶香爆米花做法步骤
1
买好玉米粒备用,要是那种爆米花专用小玉米粒才行,我是在菜市场那种小粮店称的

2
放适量黄油到炒锅里,油要稍微放多一点,要能没过玉米粒,在放点糖进去,开火待黄油跟糖融化,把玉米粒放进去,晃动几下锅让玉米粒沾匀油,然后把锅盖盖上,要等几分钟晃动一下锅,不要让玉米沾在锅上糊了,有听到噼里啪啦的声音就是在爆玉米,不要太长时间,不然会糊,忘记拍详细图了,上个成品图吧!大家将就看吧!

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