腐乳猪脚
主料
姜
适量
香叶
适量
八角
适量
猪脚
两只
桂林豆腐乳
一块半
腐乳猪脚做法步骤
1
猪脚洗净焯水
2
锅中放少量油，放冰糖炒出糖色，放猪脚进去翻炒上色
3
准备好的姜，香叶，八角放入再小火煎 ，让所有的猪脚都有糖色，放入一块半的豆腐乳，炒香
4
放水盖过猪脚，小火煮一个半小时，收汁即可
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