宫保鸡丁简单版

宫保鸡丁简单版菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
黄瓜
200g
鸡肉
300
熟花生米
100g
肉酱
150g
葱姜辣椒段
适量

宫保鸡丁简单版做法步骤

1
鸡肉切丁
2
超市买的油炸花生米
3
黄瓜切丁
4
辣椒段
5
油开放入花椒葱姜爆锅！放入鸡丁！少许海鲜酱油翻炒（鸡丁可以提前先用鸡蛋盐十三香腌一下！也可以直接炒！）
6
放入黄瓜丁翻炒
7
放入肉酱辣椒段继续翻炒！
8
倒入花生米
9
放入少许盐，糖，翻炒！过两分钟放味精！就可以出锅了！花生不要炒时间太久了，要不就不脆了！
10
这就可以吃啦！酱的话是我自己炒的肉酱，其实自己可以放超市买的肉酱就可以！简单又美味，怎么说，肯定不会太正宗，但是吃过的小伙伴都说好吃！

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