瑶柱燕麦粥

瑶柱燕麦粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

清水
4碗
盐
适量
油
2ml
大米
100克
燕麦
30克

瑶柱燕麦粥做法步骤

1
大米淘洗干净，放进焖烧锅的内胆里，加入一小勺盐和2ml油拌匀，腌10分钟；
2
放进清洗干净的瑶柱，加入免洗燕麦，注入4碗清水
3
把焖烧锅内胆放在煤气灶上，大火煮开；（图片是放在电磁炉上拍照而已）
4
把内胆放回焖烧锅里，焖上一个晚上；
5
第二天早上，把焖烧锅内胆取出，把焖烧锅内胆放在煤气灶上大火煮上5分钟，边煮边用汤勺搅拌，粥变得粘稠即可关火，放盐调味即可。（放盐要适量，因为米是用盐腌过的）

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