日式樱花饼
主料
白糖
10克
植物油
适量
水
200毫升
糯米粉
60克
低筋面粉
100克
红豆馅
200g
日式樱花饼做法步骤
1
低筋面粉过筛
2
糯米粉加水 ，充分搅拌均匀 ，加入白糖搅至融化，再加入低筋面粉，拌至无颗粒状，放置20分钟后，分成八份备用
3
平底锅内以小火烧热少许植物油，放入调匀的面糊，煎成圆形或椭圆形，
煎好后摊平放凉。
4
饼包红豆馅做成圆饼状，外层包少许的樱花即可。
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