酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
2勺
蚝油
适量
鸡蛋
1个
生抽
1勺
隔夜饭
2人份
酱油炒饭做法步骤
1
将剩米饭中倒入2勺酱油1勺生抽和适量蚝油。混合后将米饭打散。成粒粒分明状。加入一个鸡蛋液搅匀。放置15分钟左右让大米吸收蛋液和酱油的美味。

2
锅中倒入底油,葱花炒香后,大火翻炒喂好的米饭即可。再配上一碗米糊,美味又简单。

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