蚝油香酥虾
主料
姜
少许
料酒
适量
葱
少许
蚝油
适量
生抽
少许
蒜瓣
少许
砂糖
适量
色拉油
适量
新鲜草虾
适量
蚝油香酥虾做法步骤
1
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鲜虾剪去须，腿，挑去虾线，洗净
2
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锅入油烧热，放入清理好的虾，中小火炒制
炒至虾身水分收干，放入各种调味料翻炒均匀
3
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盖上锅盖焖至汤汁收干，装盘撒上葱花即可
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