玫瑰花馒头

玫瑰花馒头菜谱做法

主料

白糖
20克
面粉
300克
南瓜泥
100克
炼乳
少许
酵母
3克
温水
适量

玫瑰花馒头做法步骤

1
酵母用少量温水化开。
2
面粉、白糖、炼乳、南瓜放入盆中。加入化开的酵母水搅拌。
3
揉面至面光滑。
4
用锅扣上放室温发酵。
5
发酵好的面团再进行揉匀排气,分成等分面团。
6
取一小面团擀成圆饼状。
7
将5片面饼层叠一起。
8
从一头卷起来
9
从中间切开。
10
做好的玫瑰花放上蒸锅醒30分钟左右,开大火蒸12分钟左右关火,再闷5分钟即可。
11
出锅装盘