滋补阿胶膏

滋补阿胶膏菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

芝麻
若干
核桃
若干
黄酒
2.5两
冰糖粉
若干
阿胶
250g

滋补阿胶膏做法步骤

1
现把整块的阿胶杂碎约小块越好
2
放料理机打成粉末
3
把阿胶粉末倒入锅内
4
倒入黄酒烧开，转小火不停搅拌到阿胶都融入黄酒中
5
把芝麻、核桃仁、冰糖粉放在一个盆那，要多放点芝麻和核桃，糖的话可以按个人口味
6
把那一盆倒入锅中搅拌均匀，不停搅拌，要开小火，最好有个帮手，因为你要去做下一步！
7
煮那一堆的时候可以做容器的准备工作
8
在容器四周都抹上芝麻油，方便脱出来
9
煮好的阿胶倒入容器内
10
放凉一晚上，切块即可！

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