丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋菜谱做法
主料
鸡蛋
5个
大蒜
两瓣
盐
适量
油
适量
丝瓜
300克
丝瓜炒蛋做法步骤
1
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放油，然后把蛋敲进去，油锅内划碎，放些盐，盛起备用。
2
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一根丝瓜，刨皮，切滚刀块，放少许油煸软，期间放少许盐，放少许水，蒜瓣儿切碎。
3
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蛋放入一起翻炒均匀，盛起。
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