虫草花干贝玉米排骨汤

虫草花干贝玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
500g
甜玉米
1根
枸杞
15g
红枣
3颗
百合
15g
干贝
15g
芡实
10g
虫草花
10g

虫草花干贝玉米排骨汤做法步骤

1
将芡实、百合用清水浸泡30分钟
2
排骨飞水处理，去沫、放入冷水煮沸后约2-5分钟捞起备用。或捞起后热油快炒几下，未添加虫草花的话，奶白色的排骨玉米汤就是这么来滴
3
飞好水或快炒后的排骨，放入沸水锅中煮，如还有沫，去除。将清洗干净的汤料（芡实、红枣、虫草花、百合、干贝、玉米），准备好
4
上述汤料连同姜片一起放入汤锅中，开始煲
5
煲1.5-2小时，关火前加入适量食盐、枸杞，香喷喷美味营养又好看的汤出锅啦
6
确实香甜好喝…

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