排骨海带炖藕片

排骨海带炖藕片菜谱做法

主料

排骨
500克
酱油
适量
适量
萝卜
300克
生姜
适量
海带结
20根

排骨海带炖藕片做法步骤

1
将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,大火烧开
2
将汤水倒掉或将浮沫去掉;
3
海带洗干净后,放到水里浸泡
4
藕切成片;
5
在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮一至一个半小时;
6
加入海带节,煮30-40分钟后,加藕片、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。